最初の写真は5月、2枚目は8月に撮影したものだ
現在、ハバネロ、ジョロキア・ゴースト、スコッチボネットといった何種類かの唐辛子が実っている
海外の反応
・スコッチボネットの種を探してる
・アマゾンで苗を買いましたよ。事前に注文しておけば4月か5月に届きます
・うわー、新宿のバルコニーですごくたくさん実ったね
凄いです
・ビルが立ち並ぶコンクリートジャングルの中で良く育てました
自分だけの緑の空間だ
・いい感じですよ
・ベランダで植物を育てていると植物や土に虫がついたりコバエが発生したりしますか?
・何もない
・本当に素晴らしいですね!植物がどれも素敵です。よく作りました
いくつかピクルスにしたんですか?
何にしたのか教えてほしい
・ピクルスじゃないよ
ホットソースを作るために発酵させている。ニンニク、タマネギ、ピーマンと一緒に3%の塩水で約3週間発酵させ、その後ミキサーにかけて味を見ながらリンゴ酢と塩を加えフルーティーな風味を出すために新鮮なマンゴーを加える
これで完成だ
・こういうのを作ってみようと思っている
それってどれくらいの期間保存できますか?
・すごく美味しそう
・すごく素敵!羨ましい!!ずっと前からやりたかったんだけど…私もやりたい
・凄いです。私の住んでる香川県のバルコニーでは何も育ちません。暑すぎるんです。
・オレンジ色ですごく綺麗だ
・種はどこで手に入れたのですか?
・アマゾンで買えるよ